排頭兵故事（二）
張俊修，廣東省政協(xié)委員，中共廣東省社會組織黨工委副書記，廣東省食品（醫(yī)藥）行業(yè)協(xié)會黨委書記，廣東省食品行業(yè)協(xié)會會長。廣東省直機關(guān)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、優(yōu)質(zhì)服務(wù)排頭兵，多次被廣東省經(jīng)濟和信息化委評為優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。
風生水起的飲品江湖，張俊修與涼茶，互為成全。
他說，“捍衛(wèi)涼茶”不只是捍衛(wèi)那一股青澀與甘苦。有文脈，也有傳統(tǒng)。
碧海丹青，是歷史。江湖聲望，那是浮云。依然清晰的是，那些硝煙，那種壯烈，就在昨天。
“涼茶拯救計劃”，緊急啟動！
2005年4月的一天，張俊修接到廣東省工商局的一個電話，“王老吉被起訴了。”此時，他正在北京出差。
張俊修意識到，他一直以來對于涼茶的隱憂，終于還是被擊中了。
挑破張俊修隱憂的是一個職業(yè)打假人。他以王老吉涼茶中含夏枯草違反了《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定構(gòu)成事實上的欺詐為由，在北京的法院對加多寶公司（紅罐王老吉生產(chǎn)商）提起訴訟。
事件一經(jīng)曝光，經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)的迅速擴張，很快就沸沸揚揚。
山雨欲來風滿樓，廣東人喝了上百年的涼茶，一瞬間被推上了風口浪尖，大有傾覆之勢。
接到電話的第二天，加多寶營運總經(jīng)理帶著總部的一行八人找到了張俊修，尋求策略。“除了積極'迎戰(zhàn)'，別無選擇。”張俊修說得很堅定。
廣東的涼茶企業(yè)被突如其來的打擊弄得有些驚恐無策，作為涼茶企業(yè)的審批主管部門，也煞為撓頭，甚至準備責成涼茶企業(yè)撤換、修改原有的宣傳用語。
“在現(xiàn)行的法律法規(guī)下，涼茶的材料、涼茶的宣傳形式，毫無疑問有違規(guī)之嫌。”在張俊修看來，這只是其一。人們忽略了更為關(guān)鍵的其二，涼茶這種蘊含著古老文化和智慧的載體，必須在紙面上那些并非盡善盡美的條款中，尋求突圍。
“緊急啟動'涼茶拯救計劃'，捍衛(wèi)嶺南文化的源遠流長。刻不容緩！”
2005年6月，張俊修找到相關(guān)部門，力陳“拯救計劃”。并請求給他3個月時間，期間對涼茶企業(yè)的運作維持現(xiàn)狀。
張俊修為會長的省食品行業(yè)協(xié)會在征得相關(guān)部門同意后，迅速依據(jù)《廣東省食品（飲食）文化遺產(chǎn)論證認定標準》啟動相關(guān)的認證程序。
張俊修早在2002年就已經(jīng)著手涼茶的文化遺產(chǎn)申報認證工作，因為種種原因，中間擱置，此時再次啟動，可謂事半功倍。
2005年8月，在經(jīng)過了一系列嚴謹科學的評估認證后，涼茶終被認定為“廣東省食文化遺產(chǎn)”。
作為文化遺產(chǎn)，自然包含了配方、宣傳用語等與傳統(tǒng)相關(guān)元素的保護。
此時，法院也最終以原告未能證明夏枯草有毒副作用，也未能證明飲用“王老吉”涼茶對人身構(gòu)成損害的侵權(quán)事實為由，駁回上訴。
2005年9月，洗去“嫌疑”的廣東涼茶，大大方方集體亮相第二屆中國小企業(yè)博覽會。時任中共中央政治局委員、廣東省委書記張德江同志在涼茶展區(qū)感慨地說：“將涼茶認定為食文化遺產(chǎn)做了一件大好事。”
到了2006年，借勢起飛的廣東涼茶飲料迅速擴張，400萬噸的產(chǎn)銷量超過可口可樂，躍升中國大陸市場銷量第一。
張俊修的“涼茶拯救計劃”一炮走紅。
絕地突圍，驚心動魄的4天
“涼茶拯救計劃”投入了太多的精力，悄然間就忽略了第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已經(jīng)開始公示了。
“缺少了涼茶，不僅對廣東，對國家也是一種遺憾。此時，廣東補報，顯然很難服眾。”張俊修思量再三，想出了“粵港澳”共同申報的策略。得力于省委省政府的高度關(guān)注，也得益于行業(yè)協(xié)會前期的細致工作，2006年2月，廣東省文化廳、香港民政事務(wù)局和澳門文化局三方聯(lián)手申報，5月20日，獲國務(wù)院批準，涼茶成為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
然而，“廣東食文化遺產(chǎn)”、“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”這些貨真價實的金字招牌，甚至于2008年加多寶面對國難時成為“抗震救災(zāi)典范”的道義與情懷，并未避免涼茶一次次面臨沖擊。
五年間，28場大大小小的官司，涼茶在一片質(zhì)疑聲中，倔強前行。
然而，從沒有一場風暴像2009年5月的那一場來得那么強悍。
2009年5月初，職業(yè)策劃人葉征潮在杭州通過相關(guān)渠道指出，王老吉未在包裝上注明適宜人群，并表示他的胃潰瘍與王老吉有關(guān)。同時，還明確表示準備起訴。
由此，便誕生了涼茶絕地突圍、驚心動魄的4天。
5月11日，在衛(wèi)生部舉行的例行新聞發(fā)布會上，中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所常務(wù)副所長嚴衛(wèi)星表示，王老吉飲料中部分成分和原料（主要指夏枯草）確實不包括在衛(wèi)生部已經(jīng)公布的允許食用中藥材名單之列。
得知這一消息時，張俊修正坐在北京飛往廣州的飛機上，他的第一反應(yīng)，可能要出大事了。
萬米高空上的張俊修，焦急得有些抓狂。飛機落地未穩(wěn)，張俊修就已經(jīng)起身快步走向機艙口，打開手機。
他知道官方權(quán)威部門的表態(tài)所蘊含的“威懾力”。
根據(jù)張俊修要求，5月12日上午9時，加多寶集團的相關(guān)人員坐在了張俊修的辦公室，此時，“添加門”事件已經(jīng)高度升溫，炙熱逼人。一方是國務(wù)院認定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，一方是受到衛(wèi)生部的否定，企業(yè)一籌莫展。
討論的氣氛，有些壓抑。在衡量了可能的利弊之后，張俊修做出了由行業(yè)協(xié)會盡快召開一個新聞發(fā)布會的決定。
“是不是先請示一下衛(wèi)生廳？”加多寶方建議。
“來不及了，兵貴神速，再拖可能出大亂子。”張俊修清楚，請示衛(wèi)生廳無疑是一個正常的程序，但是此時，一分一秒的拖延，對整個涼茶業(yè)都是災(zāi)難性的。依稀中，當年“強力啤酒”瞬間消失的“慘劇”，恍若眼前。
“你們現(xiàn)在就給北京總部打電話，如果我的預(yù)感沒錯，肯定有經(jīng)銷商在退貨了。”
撥通總部電話，從北京傳來的消息讓人人感到沮喪，甚至絕望。此時，浙江、上海、大連、成都等多地超市已開始下架王老吉，當?shù)氐慕?jīng)銷商也開始要求退貨。
“情勢危急，刻不容緩了，要立即通知在廣州的中央及地方媒體，下午三點召開新聞發(fā)布會。”張俊修告訴加多寶總部，“經(jīng)銷商想退貨，可以，但一定要等到下午五點之后。”
5月12日下午3時，廣東食品行業(yè)協(xié)會組織的關(guān)于王老吉有關(guān)情況說明的新聞發(fā)布會，準時在廣東大廈舉行。上百記者都在躍躍欲試，似乎想得到一些“猛料”。
張俊修全程駕馭了整個發(fā)布會。他向媒體出具了國家衛(wèi)生部2005年《關(guān)于普通食品添加夏枯草有關(guān)問題的請示》的批復，指出王老吉涼茶飲料是經(jīng)衛(wèi)生部批準生產(chǎn)銷售的合法產(chǎn)品。同時，他還出示了將夏枯草明確列為野菜的《食物成分表》（1993年由中國預(yù)防醫(yī)學科學院和營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所共同編著），證明夏枯草是可安全食用的野菜。有過從醫(yī)經(jīng)歷的張俊修還告訴大家，目前沒任何科學的論證，能夠確認胃潰瘍與涼茶有關(guān)。
千鈞一發(fā)之際，幾個要點可謂一一“準確制導”。
廣州的新聞發(fā)布會一開，關(guān)于“添加門”事件的風向，迅速得到扭轉(zhuǎn)。商場已下架的涼茶重新擺放好，要求退貨的經(jīng)銷商安靜下來。
5月14日，也是杭州的葉征潮提起訴訟的那一天，衛(wèi)生部在其官方網(wǎng)站公布了《關(guān)于王老吉涼茶有關(guān)情況的說明》，認定王老吉添加“夏枯草”是經(jīng)過備案的。
驚心動魄的4天，涼茶的生與死，如浴火般艱難。
“破冰”前行的涼茶，到2010年銷量已經(jīng)超過可口可樂的全球銷量。
無論如何，涼茶堅強地活下來了。張俊修長舒一口氣，覺得嶺南的五月天，回歸了溫暖。
一顆良心，一種黨性
“替老板說話，跟政府打交道，從中尋租”，這是人們對行業(yè)協(xié)會“想當然”的看法。作為會長、黨委書記，張俊修領(lǐng)銜的廣東省食品行業(yè)協(xié)會也遭到過“質(zhì)疑”。
事實上，在為王老吉“添加門”舉行的新聞發(fā)布會上，就有媒體公開質(zhì)疑張俊修是王老吉花錢聘請的代言人。
“我沒有收過王老吉1分錢。”張俊修當即回應(yīng)，“新聞發(fā)布會經(jīng)費是從國務(wù)院撥給的5萬元'涼茶保護傳承費用'里支取的。”
張俊修的世界里，并非只是一個“涼茶”。廣東食品行業(yè)30年的發(fā)展歷程中，他，是不可或缺的符號。
上個世紀90年代初，當廣東食品行業(yè)正經(jīng)歷著“迷惘困惑”，張俊修騎著摩托車，跑遍全省各地調(diào)研，提出“名牌發(fā)展戰(zhàn)略”，從此，引領(lǐng)了全國的“名牌發(fā)展戰(zhàn)略”之風，“廣東糧、珠江水”藉此走向世界；
他策劃的一篇《廣東糧哪里去，珠江水何處流？》的文章引發(fā)了全國性的“民族食品行業(yè)何去何從”的大討論，也促成了國家有關(guān)部委在加大開放市場的同時，為民族食品企業(yè)預(yù)留了必須的發(fā)展空間；
他倡導的“梯度發(fā)展戰(zhàn)略”，致力于“南北聯(lián)手，共謀發(fā)展”，終使得“一只雞響遍沈陽城，一瓶酒醉倒東北漢”；
2009年，廣東省率先在全國成立第一個省級社會組織黨工委，廣東省食品行業(yè)協(xié)會黨委也隨即“順產(chǎn)”，有了成立基層黨組織和發(fā)展黨員的審批權(quán)。短短一年間，協(xié)會已成為全國首個并且規(guī)模最大的行業(yè)協(xié)會黨委，協(xié)會的工作也多了一個踏踏實實的“落腳點”。
近萬名黨員的家在協(xié)會，張俊修的家，就在嶺南。
信息來源：廣東省直屬機關(guān)工作委員會
編輯：鐘婷